Us convidem a la Presentació del Llibre dels Formatges amb un divertit tast de formatges i cervesa, serà al Kerunta Kraft Beer.
DATA: 07-07-2022 a les 8 de la tarda
ADREÇA: C/ Anselm Clavé 9, GIRONA
Us convidem a la Presentació del Llibre dels Formatges amb un divertit tast de formatges i cervesa, serà al Kerunta Kraft Beer.
DATA: 07-07-2022 a les 8 de la tarda
ADREÇA: C/ Anselm Clavé 9, GIRONA
MARTA ROGER
Vaig començar a fer formatge després d’estudiar enginyeria agrícola i des d’aleshores he estat relacionada amb els productes derivats de la llet de petits productors arreu del món. Vaig començar a ensenyar elaboració de formatges el 2012 i són autora de "El llibre dels formatges. Manual per aprendre'n a fer" de Edicions Sidillà