Kit “Els meus primers formatges”
80,00 € IVA Inclòs
És l’hora de poder gaudir dels teus propis formatges a casa.
Fer formatge a casa és fàcil i possible amb aquest kit que inclou tot el material necessari per fer el teu formatge artesà a casa, amb aquest kit podràs elaborar fins a 9 varietats de formatges a casa.
Seguint les receptes del “Llibre dels formatges“, inclòs al kit, podràs elaborar els teus propis formatges artesans tal i com ho fan els autèntics formatgers.
Fàcil, i faràs formatge casolà a casa al voltant d’una hora. El regal perfecte per a qualsevol amant del formatge!
*Amb aquest kit podràs elaborar formatge unes 20 vegades.
La llet no està inclosa en el kit perquè depen de la ubicació, del tipus de llet que es vulgui utilitzar i de la cuina en la que treballarem, però us ajudarem a trobar la llet adequada a prop de casa.
El material que conté aquest kit és:
- El llibre dels formatges: Manual per aprendre’n a fer (trobaràs 17 receptes de formatges)
- 1 pot de quall d’origen animal de 50 ml
- 1 pot de Clorur de Calci de 50 ml
- 1 drap
- Ferments mesòfils per elaborar 100 litres de llet
- Penicillium Candidum per elaborar 100 litres de llet
- Termòmetre alimentari
- 1 Motlle rodó de formatge fresc de 500g
- 1 Motlle de rodó formatge fresc de 300g
- 2 Motlles forma de cor de 60g
Si vols el kit però ja tens el Llibre dels formatges, pots aplicar el cupó 18LLIBRE i t’enviarem només el kit sense llibre i et descomptarem el cost del llibre (18 €)
1 en estoc
Descripció
Material necessari per fer els vostres primers formatges, per a tot tipus de llets crues o pasteuritzades (a meny de 80ºC). No inclou la llet.
Amb aquest material es poden fer les receptes seguents del “Llibre dels formatges“:
- Recepta de Mató de llimona amb llet de vaca
- Recepta de Brossat dolç de llimona amb llet de cabra
- Recepta de Brossat de xerigot
- Recepta de Formatge fresc
- Recepta de Quark
- Recepta de Formatge de cabra per untar
- Recepta de Formatge cremós de vaca per untar. (Tipus Philadelphia)
- Recepta de Formatge madurat de coagulació mixta. (Tipus camembert)
- Recepta de Formatge madurat de coagulació làctica. (Tipus Saint Marcellin)
Segurament t’encanta el formatge i, qui sap, potser ets una mica desastre a la cuina. No et preocupis, tenim la solució perfecta per a tu: els nostres kits de elaboració de formatge casolà.
Si ets un amant del formatge i estàs disposat a aventurar-te en el món de la fabricació de formatge, aquests kits són ideals per a tu. Inclouen tot el que necessites per començar la teva pròpia aventura formatgera a casa teva, i fins i tot si tens una tendència a fer petits desastres a les teves receptes, aquests kits et guiaran pas a pas perquè puguis gaudir dels teus propis formatges casolans deliciosos.
Imagina’t poder sorprendre els teus amics i familiars amb formatges fets per tu mateix. Amb els nostres kits, no només podràs gaudir de formatges casolans de gran qualitat, sinó que també aprendràs les tècniques i secrets de la fabricació de formatge. És una oportunitat perfecta per a tots els amants del formatge, fins i tot aquells que no tenen molta experiència a la cuina.
No ho dubtis més, i posa’t les mans a la massa amb els nostres kits de elaboració de formatge casolà. Descobreix el plaer de crear el teu propi formatge i comparteix-lo amb els que més estimes. El formatge casolà mai ha estat tan a prop i accessible. Aprofita aquesta oportunitat i comença avui mateix la teva aventura formatgera.
Informació addicional
| Pes | 1000 g |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 25 × 12 cm |
També us recomanem…
Productes relacionats
Feu formatges!
A La Païssa, compartim la vostra passió pel formatge. És per això que ens hem dedicat a oferir una selecció completa de kits per fer formatge a casa, per a principiants i experts formatgers. Ja sigui que vulgueu elaborar formatges suaus i frescos o formatges curats amb gustos únics, trobareu el kit ideal per a la vostra creació formatgera.
Fer formatge a casa pot semblar complicat, però amb els nostres kits, us ho posem fàcil i divertit. Cada kit ve amb totes les eines i ingredients necessaris, així com instruccions senzilles per guiar-vos en cada pas del procés. No cal ser un expert formatger; amb el nostre suport, us convertireu en autèntics artesans formatgers amb facilitat.
Entenem que la qualitat és essencial per obtenir resultats excepcionals en la fabricació de formatge. Per això, a La Païssa, treballem amb proveïdors de confiança per assegurar-nos que tots els kits estiguin compostos dels millors ingredients. La nostra prioritat és oferir-vos productes de primera qualitat perquè pugueu gaudir de formatges deliciosos i autèntics.
Fer formatge a casa és una oportunitat per a la vostra creativitat culinària. Amb els nostres kits, podeu experimentar amb diferents ingredients, aromes i textures, creant formatges únics i personalitzats. Aprofiteu l'oportunitat per compartir moments especials amb família i amics, gaudint de les delícies formatgeres que heu creat junts.
A La Païssa, us convidem a explorar el món apassionant de la fabricació de formatge a casa amb els nostres kits de qualitat. Descobriu la satisfacció de crear els vostres propis formatges casolans i experimenteu una experiència culinària única. Amb instruccions senzilles i ingredients de primera, estem aquí per acompanyar-vos en cada pas del procés formatger. Gaudiu de la màgia de fer formatge a casa amb La Païssa. Aprofiteu els nostres kits per fer formatge i endinseu-vos en aquesta aventura gastronòmica inoblidable.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.